Wednesday, 26 August 2015

【槟城美食。美丽华美食中心 Super Tanker Food Centre @ Bayan Lepas】

我们在Go Go檳城民宿过夜,第二早来到附近的美丽华美食中心吃早餐。说起来这个小贩中心不是游客必到的美食景点,而是峇六拜居民平日解决三餐的市井小贩中心。说起来我喜欢在旅途中穿插当地人日常生活中品尝的道地食物,而非一定要跟着旅游书的美食指南,在烈日当空下排队,打卡品尝热门必吃美食。这个早餐我们在美丽华美食中心尝试了四个档口的食物 - 印度炒面(Mee Goreng Mamak)、蚝干粥、鸭蛋炒粿条和曼煎糕。
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美丽华蚝干粥

档口处在很显眼的中间位置,显然生意很不错,老板娘忙不过来火气蛮大的。我走过去点了一碗蚝干粥,拍摄几张照片,她还用严厉的眼光瞄了我一下,惊!
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我第一次尝试蚝干粥,印象中不曾在其他地方见过售卖这种粥品,可以见到明显一颗颗的米粒和粥水,而不是广东粥那种绵绸的质感,我猜想这是福建或潮州粥?粥水有蚝油蚝干的咸香,洒上胡椒粉、爆葱油和青葱,再配上少许肉碎和切断油条,十分好味!这一碗蚝干粥(小 - RM3.60;大 - RM4)温热适中,吃起来特别暖肚。
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Mr. Kuih Pan Cake曼煎糕

听说这个小贩中心还有另外一档夜市很出名的曼煎糕 Aki Pancake,但我们去吃早餐的时候只看见这一个档口买曼煎糕,而且排着长龙,好奇之下就跟着队伍排队买几块来尝试。除了一般的口味,也可以选择价格稍微贵的芝士口味。
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普通口味的曼煎糕每块70仙,我觉得味道属于普通,面皮没有想象中香脆松软,而且馅料也不是特别饱满,看来大拍长龙的档口也未必合个人的口味。
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美丽华炒粿条

老公选择了吃炒粿条(无蛋-RM3.70;有蛋-RM4.30;大-RM5)。来到槟城吃炒粿条,期望肯定比起一般在其他地方来得高,但这一档炒粿条没有预期中的好吃,而且分量蛮小的,只能说暂时解一解要吃槟城炒粿条的那股瘾。不过我们留意到,不论在槟城哪里吃炒粿条,虾子都特大很新鲜,这是在雪隆区比较少见的。
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Mee Goreng Vegetarian

美丽华美食中心不局限于于华人美食,也有印度同胞经营的档口,售卖素食印度炒面、Mee Rebus等等。朋友点了印度炒面,顾着聊天忘记问她问到如何,但卖相看起来炒面湿度适中,配料丰富,已经很吸引了。
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从网友口中了解到美丽华美食中心在夜市也有不少美食等待发掘,就不知道何时有机会再去尝试?

美丽华美食中心
Super Tanker Food Centre
Jalan Nipah, Taman Lip Sin, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang, Malaysia.
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槟城+威省三天两夜

第一天:Malindo Airline > 大山脚伯公埕食档 > 大山脚伯公埕 > 大山脚圣安娜天主教堂St. Anne's Church 大山脚圣淘莎茶餐室(芋头饭+猪杂咸菜汤) > 斗母宫 > Penang Times Square > 七条路巴刹 > 莎能牧羊场 > 公巴好友海鲜 > Go Go檳城民宿

第二天:美丽华美食中心 >浮罗山背:义合豆蔻厂 > 天公坛 > 光南亚参叻沙 > 欣彬炸香蕉档口 > 峇都丁宜: Golden Sands Resort > The Ship Batu Ferringhi > 峇都丁宜: Batu Ferringhi夜市

第三天:峇都丁宜: Golden Sands Resort > Check out 出发去机场


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3 comments:

  1. wow~ 那個蠔乾粥看起來很好吃:)

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  2. wow~ 那個蠔乾粥看起來很好吃:)

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