Sunday, 8 March 2015

【芙蓉咖啡馆:Bros. Cafe】

在怀孕之前,我喜欢在回去夫家的周末光顾芙蓉的咖啡馆,和老公自在叹上一杯咖啡。芙蓉咖啡馆大部分集中在Uptown Avenue一区,而我之前机缘下光顾了一家由韩国老板经营的韩式咖啡馆,觉得环境还不错。想到几个月后农历新年来临,又是我和《蓝天白云数格子》博客淑萍的森州媳妇年度聚会,我把这里列下来作为我们下次聚会的地点选择(就怕到时农历新年没有营业)。

2013年聚会:【2013农历新年。约见蓝天白云数格子博客淑萍】

2014年聚会:【2014农历新年。约见蓝天白云数格子博客淑萍】
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2015年2月20日(大年初二)

往年大年初一聚会,感觉时间有点匆忙。今年我调整了时间改在初三会娘家,初二下午跑去和淑萍聚会了。之前两次我们的专属摄影师(双方的先生)都有一起出席,这次我们“抛夫”两个慢慢写手帐、聊天,所以虽然相距的时间多了,可是反而少了一起的合照。之前的文章都为聚会开文,这次就把聚会记录在咖啡馆文章内。
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我们约好去Paparich吃午餐,我提早来到兜车去同样在Uptown Avenue的Bros. Café,发现这家咖啡馆有营业。我建议午餐后和淑萍去那里聊天写手帐,她当然乐于尝试芙蓉新咖啡馆,毕竟她说平时回来家婆都大煮好料,她只能乖乖呆在家里吃温馨住家饭。
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之前光顾Bros. Café,已经察觉到这里是韩国人经营,而且不少韩国客人光顾。和淑萍聊天了解到,这里附近有许多韩国牌子前来设厂,所以不少韩籍外勤人士入驻芙蓉,所以芙蓉近期内也多多少少带旺了韩式料理的风潮。我猜想这些韩国人当中也有些是汝来学院的学院生。
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进入冷气咖啡馆顿时感觉凉爽(记得过年的时候,天气特别炎热),这里属于自助式点餐,我们到柜台排队。一目了然的餐单,Bros. Café的饮料主要分为五大种类 - 咖啡、茶、Bingsoo韩式沙冰、奶昔和果汁。上次我前来尝试过咖啡,印象中奶味很重,这次因为怀孕了被迫戒咖啡,没能再一次尝试比较一下口味(继续忍耐咖啡瘾~)。
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我选了饮料后告诉淑萍,然后她负责点饮料,我到楼上物色座位。当时咖啡馆楼下客满,我们自然选择楼上。楼上的空间宽敞,减少说话的吵杂声。可是由于是落地玻璃墙设计,我觉得下午阳光照射进来有点暑气。幸好我们的座位就在风扇下面,减少了闷热,还算舒适。
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由于顾客蛮多,淑萍下了订单先上楼放下东西(我们都大包小包带手帐配件),聊了超过十分钟才下楼领取饮料。说起来很巧,我们隔壁座位的一群女生要求我们帮忙拍照。淑萍过去帮忙,然后当中有人说淑萍眼熟,后来认出她就是权雄的那位“写部落格”的太太,原来他们是权雄的中学同学。提到巧遇时间,我和淑萍分手后和家人一起吃晚餐,谁知道晚上十一点半去酒家买鱼生时,碰巧就是淑萍和权雄家人吃晚餐的地点,还要让我们一天内二度碰面。哈!你说芙蓉是不是很小?
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Bros Bingsoo (RM20)
我本身对甜点的喜好不高,不曾在本地尝试过Bingsoo,也没有到过韩国尝试。淑萍点的沙冰卖相很吸引,我们趁雪糕融化前快快拍照。我只是乖乖浅尝了一口,不敢多吃。Bros Bingsoo内有Haagen Dazs香草味雪糕、红豆、草莓酱、Yulmoo粉和conflakes。淑萍形容这一碗像加了牛奶的红豆冰,味道方面见她一口接一口吃完应该很满意,可是她在部落格提到较喜欢日式的Parfait。
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通过韩国旅游发展局的网站了解到,
沙冰是韩国人夏季喜欢的代表性零食之一。在韩国,传说朝鲜时代人们就开始吃沙冰,一开始是将甜豆粥放到捣碎的冰块上冷却后享用的,后来逐渐发展成现在的形式。沙冰的历史虽然并不久远,但随着沙冰的人气越来越高,从保持红豆原味的红豆沙冰到深受年轻人喜爱的风味沙冰,沙冰的种类可谓越来越多。特别是近来沙冰的材料多种多样,不放红豆的沙冰更多了。从以红豆和碎冰为主的红豆沙冰到口味多变的风味沙冰,夏季在韩国的咖啡厅、面包店等地方都可以品尝到美味的沙冰。下面就为大家介绍一下赶走夏季炎热的韩国美味沙冰。
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以往来到咖啡馆,我不假思索一定喝咖啡,偏偏现在不能喝就乖乖点了热的绿茶奶。淑萍告诉我柜台在弄饮料的时候搞错了,把我的热饮做成冰绿茶奶。然而,他们诚恳表示抱歉,不加费换了一杯热绿茶奶,而且冷的那杯也照样请我们喝。这一点待客友善的态度让我们都印象加分,我心想有机会去韩国旅游时,不知道当地韩国人是否也是如此善待顾客?
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Nok Cha Milky (RM12)
我喜欢绿茶奶业悉心拉花,可是味道方面我觉得普通,而且奶味和第一次喝咖啡时的印象一样,是很重奶味的。
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柜台旁边设有免费冰开水,方便顾客自助取水。
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我和淑萍从网络认识算蛮久,什么话题都可以聊一通,也带了手帐用具和胶带来交换心得。聊天的当儿,她马上写手帐记录我们的约会。她以往笑说我是效率姐,其实我才是佩服她写博文和手帐的毅力和热诚。现在我因为怀孕而变得嗜睡,上贴文章也显得怠慢,跟她聊天后觉得要莫忘初衷,继续写文分享和记录生活点滴。
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两年前我带了自己的Midori Traveler's Notebook让她在里面留字,原来不小心向她放了毒。现在她简直青出于蓝,什么胶纸带、颜色笔、贴纸和手帐都齐全,随时随地认真记手帐。
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当中,我被淑萍的小巧打印机Prigo P231吸引。她不断向我放毒这台打印机的好处,我也觉得很方便好用,看来败家是迟早的事情了。
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我当天没有即刻写手帐,淑萍手帐里有我们当天聚会唯一的合照,你说她的手帐是不是让人看了心痒痒想写手帐?我回家后也把她用Prigo P231打印出来的合照贴在自己的手帐里,迟些才和大家分享近期内记录的手帐。
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整体来说,Bros Café的饮料对我来说没什么特别吸引力,反而环境方面是个理想的聊天、聚会地点。

Bros. Café
No.297 Jalan S2B13, Uptown Avenue,
Seremban 2, 70300 Seremban, Negeri Sembilan.
联络号码:06-6014880
营业时间:12pm - 12am
电邮联络:bros.cafe.my@gmailc.com


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