Thursday, 18 December 2014

【森美兰州美食。文丁椰子奶昔Mantin Original Coconut Shake】

几个星期前,一班同事在周末前往马六甲寻找美食,她们提到其中一样马六甲美食就是网友们常分享的Klebang Original Coconut Shake。其中一位同事说她曾经在文丁(Mantin)尝试过类似的Coconut Shake,味道和马六甲的类似却无需拍长龙,我听了赶快打听位置,把它列在我的"to-eat-list"里头,等待机会去尝试。毕竟现在学校假期没想过要到热门旅游区马六甲,先到文丁试一试,下次可以做比较。
(尝试Mantin Original Coconut Shake第一时间在面书和IG分享美食照片)
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2014年12月16日(星期六)

没想到机会很快就来到,今早去了大野狼书展The Big Bad Wolf Book Sale打算回夫家芙蓉,回程开车前我们习惯性通过wazes app查询交通状况,发现南北大道一如往常塞车,决定改用LEKAS大道回家。途中跟阿达聊到同事们去马六甲寻美食的事,再提到文丁的椰子奶昔,就择日不如撞日,马上出LEKAS大道Mantin的出口,停在文丁大街路边寻找它的所在地。

在网上寻找了许久,都没有明确的地址和指示,而我也忘了记下完整地址。然而,档口就在文丁大街很好找,希望以下指示可以带路。
前往Mantin Original Coconut Shake:从LEKAS大道Mantin出口前往文丁大街,过了左边的Caltex油站和右边的文丁警察局,再留意左边的食档。Mantin Original Coconut Shake的档口吊满了Wall雪糕的红色旗子,很容易认出。档口的位置属于过了大街最热闹的市区,从LEKAS出口的方向属于尾端。
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来到档口,如朋友所说不特别多人潮,大部分看似附近的居民。Mantin Original Coconut Shake不单卖奶昔和其他饮料,也有很多马来食物选择,包括Lontong、Tauhu Tabur、Cucuk Udang、Nasi Briyani、Rojak和各种面和糕点。看来,多光顾几次才可以尝试不同的食物。
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Mantin Original Coconut Shake(Biasa普通 - RM2.50)
香浓的椰浆奶昔配上一球Wall's雪糕,来一杯清凉且甜而不腻。看到这杯奶昔,我才了解到为什么档口外充满Wall's广告旗子,原来档主采用了Wall's的雪糕来配搭。听朋友描述,马六甲的Klebang奶昔含有椰肉,我们点的普通杯没有,不确定Coconut Shake Special可否有椰肉。
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Cendol Jagung (RM2.50)
煎蕊的好味道出乎预料,香醇椰浆和浓浓的马六甲椰糖(Gula Melaka),还可以随喜好付费加料花生、红豆、玉蜀黍等。
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Nasi Briyani Ayam (RM6.00)
其实这里的Nasi Briyani不是很正宗,饭粒间的八角香料味道很浓,咖喱汁没有淋在上面,而是另外给两碗不同的咖喱。这不算我吃过好吃的Nasi Briyani,不过整体分量大、下料足,价格反正也不贵。
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Lontong (RM4.00)
相信不少朋友没有尝试过,Lontong是以黃姜咖哩为主的料理,主要是把米饭压缩成类似马来粽(Ketupat)的模样,切成四方形粒状,淋上黃姜咖哩和配上切好的杂锦菜。这算在马来西亚和印尼算很普遍的食物,然而我在柔佛家乡吃过的Lontong和中马的版本有些不同,中马的黃姜口味比较浓。
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北上南下,如果你碰巧路过文丁,不妨来到这个档口尝试奶昔和各式巫族同胞的料理。

文丁椰子奶昔Mantin Original Coconut Shake
营业时间:6am - 7pm


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