Monday, 24 November 2014

【新加坡。滨海湾金沙Marina Bay Sands】

以前经常听到周围的人说新加坡金沙,我当时傻傻分不清楚,到底金沙是赌场?是哪座有一艘船形建筑的酒店?还是购物中心?原来滨海湾金沙是综合了娱乐赌城、底楼有购物商场,也是拥有三座顶级厢房的酒店。
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记得2010年金沙酒店新开张,在新加坡工作的弟弟自费让我们全家人入住金沙酒店一晚,可惜当时没有写部落格,没能及时记录下来觉得可惜(所以我真心觉得喜欢写部落格记录)。

Sunday, 23 November 2014

【槟城食记。记得来点心茶楼 Restoran Ji De Lai】

许多人周末喜欢选择吃点心当早点,大概是睡到自然醒,梳洗完毕出门已经是快中午时分,时间卡着早餐和午餐之间,吃点心可以伸缩性拿捏分量,种类又繁多,自然最适合不过。来到槟城,到处可见高朋满座的点心楼,我其实蛮好奇游客们为什么来到槟城也爱吃点心,毕竟点心的种类和口味大同小异,也许最大的卖点是哪家的样式更多变化,为食客提供更多的选择。
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Saturday, 22 November 2014

【新加坡滨海湾花园。擎天树丛 Supertree Grove和OCBC Skyway华侨银行空中走道】

逛过了滨海湾花园的花穹(Flower Dome)云雾林(Cloud Forest),我们跟着滨海湾花园的地图来到擎天树 (Supertree Grove)的所在地点。相信许多游客在未足踏新加坡之前,就已经对这些照型独具一格的擎天大树吸引,我当然不例外,把它列为必到的景点,准备捕抓它白天和夜晚的美景。
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【食记。吉兰丹风味马来餐厅Belanga Café @ The Gardens Mid Valley City】

2014年11月14日

下着小雨的星期五夜晚,我想要暖胃吃点辣、喝点汤。放工后在谷中城找吃,本来想吃泰式东炎,逛到了这家位于底楼的吉兰丹风味马来餐厅Belanga Café,餐单上的亚参辣椒鱼吸引了我,就决定尝试这家从来未踏入过的餐厅。

翻译一下,Belanga在马来文的意思是"锅"
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Thursday, 20 November 2014

【线上游戏。完美世界《圣斗士星矢Online》(文末送礼限量版潘多拉宝盒Pandora Box)】

大家可否记得我之前在雪隆区遇见圣斗士星矢Saint Seiya?
点击【遇见圣斗士星矢Saint Seiya】

《圣斗士星矢Online》改编自日本著名漫画家车田正美广获赞誉的经典同名著作圣斗士星矢,现在世界领先的中国线上游戏开发和出版商完美世界,已经将圣斗士星矢带入马来西亚及新加坡,推出免费大型多人在线角色扮演游戏(MMORPG)-《圣斗士星矢Online》。
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完美世界致力于开发独家原创网游,不断提升和优化玩家的游戏体验。《圣斗士星矢Online》线上游戏采用的是自主研发的3-D游戏引擎,并结合由集英社(Shueisha)和世嘉 (SEGA)提供的高质资源,以MMORPG游戏格式重现《圣斗士星矢》的精彩故事情节,让玩家们犹如身在其境内。
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Wednesday, 19 November 2014

【新加坡滨海湾花园。云雾林Cloud Forest @ Garden by the Bay】

新加坡滨海湾花园的受瞩目的景点,出了就是花穹冷室,另一个就是云雾林冷室Cloud Forest。云雾林模拟高山森林的环境,踏入云雾林,映入眼前的是一座高达六尺的室内人造瀑布,流水假山流泻而下,让人感觉到犹如置身在山林野外。这也是全球最大的室内瀑布。
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Sunday, 16 November 2014

【槟城食记。Hong Kong 97 Café 香港97饮食中心 (夜市)】

槟城华人美食档处处,好像街上路边随便一逛,顺手捏来都是美食佳肴。之前几次来到槟城,我都前往旅游区尝试游客光顾的推荐美食,这一趟因为入住阿姨家两晚,槟城人姨丈有机会带我们到他住家附近的平民小贩中心,尝试一般槟城居民吃的小贩中心食物 - 香港97饮食中心。
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我们光顾是傍晚时分,所以属于香港97饮食中心的晚市生意,听姨丈说早市的部分档口不一样。小贩中心的档口很多,我当然没法尝试所有的美食,而且当时肚子里已经装了满满的槟城美食,实在吃不消了。兜了一圈小贩中心,发掘一些槟城特别的小贩中心美食。

青鱼旺帝 Pasembuh(一般称为Pasembur)
槟城人称我们一般吃的印度Rojak为 “青鱼”、 “鲜鱼” 或“Pasembur”。做法类似Rojak,一碟丰盛满载的生菜材料,淋上热滚滚的特制花生酱汁,可以当小食填肚,也可以归为正餐。Pasembur属于大马印裔沙拉,但在槟城它不分种族,处处可见非印裔售卖。
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【槟城升旗山。Henna Art印度手绘】

今年3月游槟城时去了升旗山,已经在部落格发文,这一趟9月再次陪伴父母上升旗山,尝试了驻守在升旗山上的一个印度手绘Henna Art
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点击升旗山相关文章:
【槟城游记。升旗山 Penang Hill】

【槟城游记。升旗山Kacang Putih The Famouse Penang Hill Kacang Putih】

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Saturday, 15 November 2014

【接受中文新闻系学生功课专访:外劳掌厨本地美食课题】

上个星期收到一封电邮,是来自拉曼大学八打灵院校中文新闻系学生的来函,表明他们一小组四人正在准备一份作业,题材是针对〈外劳掌厨本地美食〉的课题。作业的一部分是采访一位美食博客,针对此课题提出个人的看法,要录制采访过程,将此部分制作成大约两分钟的影片。

其实我在收到电邮后犹豫要不要答应,毕竟我不是完全美食博客,觉得难胜任,于是回函了解详情。后来与和我接洽的学生Wei Khang和Yau Sam聊天才知道,我的部落格文章大部分都围绕美食、旅游和生活,也适合接受专访。其实他们发函给多位华文美食博客,据了解迟迟未有人答复,只有我和另外一位槟城博客回复,他们感到蛮焦急。后来因为我身在雪隆区较方便,他们希望我能帮忙完成功课。我本身好奇新闻系学生的专访功课,何况答应帮忙也无妨,我爽快答应。
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【食记。“荣”寿司Sakae Sushi @ The Mines Shopping Centre】

向来喜欢吃日本餐,加上之前手机在The Mines的Sakae Sushi失而复得,对他们的服务态度赞赏有佳,所以我和老公会不定时光顾这家来自新加坡的连锁日本餐厅。

点击【爱疯4S手机失而复得记】

Sakae Sushi原创于新加坡,在1997年成立,成为新国最大的寿司连锁店,业务从新加坡扩展到马来西亚、中国、印度、印尼、日本、菲力宾、泰国、美国和越南。

说到Sakae Sushi,相信大家都会对那可爱的青蛙照型印象深刻。
根据“荣”寿司网站,青蛙不仅只是一个标志,它是经过细心透彻的思考及设计,好让人们在任何时候想吃寿司时,都会想起‘Sakae’。它的发音是‘Sa–ka–ae”,这个字在日文中是成长之意。青蛙标志象征着一个品牌以长远的目光及以跳跃式的方式健康成长。它的微笑代表了一间公司的亲切及友善。
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【槟城食记。Farlim发林Shell油站叻沙】

我喜欢槟城亚参叻沙的口味,所以来到槟城吃上几碗也无妨。阿姨知道我爱吃,她家在发林,就带我到附近听说相当有名的发林Shell油站叻沙,尝试道地的槟城美食。
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来到发林Shell油站叻沙(其实是一家茶室),首当其冲在大门口的就是叻沙的档口,仔细一看掌厨和帮厨是外劳,将各种配料掺入叻沙汤汁。相信不少游客对外劳掌厨本地美食,难免会反感,可是基本上叻沙的配料和汤头都是预先准备好的,所以我本身没有排斥,相信这不会印象食物的味道。

Wednesday, 12 November 2014

【新加坡滨海湾花园。花穹Flower Dome @ Garden by the Bay】

我本身不算是一个植物和花卉爱好者,在为前往滨海湾花园的花穹前,我以为自己大概只会花上少过一个小时,就把整个花穹逛尽。但其实不然,由于花穹内占地1.2 公顷,展览的植物花卉种类繁多,呈现的方式也多变化、有趣不枯燥,我和老公竟然在里头呆了超过两个小时(其中室内凉爽的低温度也是久留的原因之一,噗!)。

从网站了解,花园中巨大穹窿温室培植着 38 万株奇花异卉,其中有许多是世界上罕见的稀有品种
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Tuesday, 11 November 2014

【槟城食记。“粥”杰伦Zhou Restaurant @ All Seasons Place】

之前见到槟城和北海的网友分享“粥”杰伦,我就对这个有趣的招牌吸引住了,而且本身是周杰伦迷,所以有一种爱屋及乌,想要试一试这家餐厅的。没想到这一趟来槟城,住在Farlim的小姨带我们到All Season逛逛,决定在这里找吃,就机缘下来到了这家“粥”杰伦分行。

粥杰伦是一家创新概念的饮食店,顾名思义以卖"粥"为主,成功研发了百变粥底,其中包括4种招牌粥底,亦是广受喜爱的东炎粥、咖喱粥、药材粥和海皇粥。
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Monday, 10 November 2014

【《东方日报》生活资讯副刊邀稿。生活一品】

上个月收到《东方日报》副刊记者佩璇的来函邀稿,希望我在副刊的专栏「生活一品」分享一些文字。当时我坦白告诉她,一时之间不知道要写些什么题材,于是她不催稿,让我写好了就邮寄给她。

《东方日报》今年初改版,并在副刊的封面版面添加了一块专栏「生活一品」,而这专栏将会邀请城中的名人/ 爱书人/ 文字分享者与读者们分享一则小故事。故事范围没有限制,可以是围绕生活的小趣事、领悟或欣赏过的好电影,唯值得与读者分享。

我在三个星期后回函,分享的题材是在新加坡的旅途中有感而发、脑中晃过的题材 - 「在旅途中成长」
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Sunday, 9 November 2014

【写一篇赞扬Colmar Tropicale Bukit Tinggi和Booking.com】

这是自身的经历,我对Colmar Tropicale Bukit TinggiBooking.com有效率的服务态度和素质感到非常满意,决定写一篇小短文赞扬。
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原本这个周末是计划了夫家的家庭游,我们一行十几人要到Bukit Tinggi一日游,也早在Colmar Tropicale Bukit Tinggi订了4间房间。星期四早晨夫家一位挚爱的长辈不幸离世了,大家情绪低落伤心忙着办理丧事,我就负责搞定取消酒店订房的事。

【槟城食记。成都旅社卤面和粿条汤】

槟城的华人美食选择众多,其中卤面和粿条汤都算很普遍,可以在大街小巷的食档或茶餐室品尝到。往往游客都会根据旅游指南书或网友推荐来找吃,这一趟槟城游,很庆幸有Go Go檳城的Ah Boon带我们去吃槟城人的古早味食档,而非那些被吹捧的人气美食。

早餐来到乔治市Lebuh Carnarvon的成都旅社,抵达时感觉熟口熟面,原来两年前来槟城住在乔治市的旅馆,巧合下曾经在这家茶室门口拍过照片。
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Friday, 7 November 2014

【Jet Bus。穿梭南湖镇交通综合站(TBS)和吉隆坡第二国际机场(KLIA 2)的快车巴士服务】

吉隆坡第二国际机场(KLIA 2)启用至今也快半年了,由于多次乘搭的班级都要在半夜抵达登机,所以几次前往此机场都是使用德士的半夜服务。

其实我喜欢采用KLIA TransitKLIA Express前往KLIA2,然而碍于快铁的服务时间有限,乘搭夜班机或清晨机就无法使用此交通设施。如今,要在夜间前往吉隆坡第二国际机场(KLIA2),你有多一个选择,就是乘搭从南湖镇交通综合站(TBS)前往KLIA2的Jet Bus快车服务。

那天要搭早班机前往新加坡,大概两个小时前即清晨4am就得抵达机场,我们采用了Jet Bus快车服务,乘搭最早的3am那班快车。
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Jet Bus的这项服务从今年九月开始,相信对住在蕉赖区、沙登、Sungai Besi和雪隆南区一带的居民要前往机场带来无限方便。

【槟城食记。Penang Air Itam Laksa 槟城亚依淡巴刹叻沙】

公认的旅游指南《孤独星球》(Lonely Planet)投选槟城为2014年全球最佳美食榜首,并强调炒粿条、槟城福建面和叻沙是国内、外游客不容错过的3种道地美食。

我作为槟城游客,吃过几档的叻沙,而第一次品尝就是在极乐寺山脚下亚依淡巴刹的叻沙档。可能是档口的位置显眼,又靠近旅游景点,这一档槟城亚依淡巴刹叻沙可算是最受游客欢迎,也是网上最普遍经传的。
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马来西亚其他地区的人都称槟城叻沙为“亚参叻沙”,槟城人直接称“叻沙”,因为槟城人称其他地区俗称的叻沙为“咖喱面”,所有外国游客如果同时到雪隆区和槟城游玩,可能会混淆两种截然不同的叻沙。

Thursday, 6 November 2014

【新加坡。滨海湾花园 Gardens by the Bay户外篇】

学校假期就要来临,你为孩子们准备了什么假期活动?如果到新加坡观光,近期内到新加坡的捧游,相信不会错过到访让人之赞叹的滨海湾花园 Gardens by the Bay
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这一篇主要介绍滨海湾花园户外无需付费公开给公众和游客参观休闲。需要另外买票入场的景点是Flower Dome(花穹),Cloud Forest(云雾林)和 Supertree Grove(擎天树丛),会在稍后发文介绍。

这座屡获殊荣的园林景点占地面积达 101 公顷,收集培植逾 38万棵珍稀植物,由市区约步行五分钟即可抵达。公园由三个园区组成,即滨海南花园 (Bay South)、滨海东花园 (Bay East) 和滨海中心花园 (Bay Central)。滨海湾花园由三个园区组成,而滨海湾中心花园则把滨海湾东与滨海湾南两个园区联系起来。滨海湾南园区是最大的滨海花园,这里种植着令人惊叹的超级"大树"。
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【遇见圣斗士星矢Saint Seiya】

在雪隆区生活,真的随时可以在街上撞见明星、艺人、著名运动员、政治人物,我还遇过几位城中人气超旺的红人博客,可是遇见动漫造型圣斗士还是第一次…

星期天在Bukit Jalil Park晨跑,除了一如往常来练跑和散步的人群,竟然也遇见了照型男圣斗士星矢?! 八卦的我当然忍不住上前去跟小帅哥们合照,还有探风关于更多圣斗士星矢这个动漫抵马的消息。
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Tuesday, 4 November 2014

【越南胡志明市。金龙水上木偶剧院水上木偶戏Golden Dragon Water Puppet Theatre】

来到越南胡志明市旅游,夜间除了到范五老街蒲吧,不妨安排一个小时到金龙水上木偶剧院观赏一场传统文艺表演,越南独特的水上木偶戏。

如果下榻的酒店在市区,可以步行前往,从边青市场步行约10分钟,从统一宫步行约3分钟。若不想步行,越南的德士收费也不贵。
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Monday, 3 November 2014

【食记。大家城点心茶楼(鸡窝包)@ Sri Petaling】

鸡窝包是大城堡(Sri Petaling)最有名的美食之一,而发明鸡窝包的店家就是大家城点心茶楼。店家显眼的黄色招牌写着大大的“鸡窝包”三个字,非常容易找到,然而不熟悉这一带的捧游可能要留心,因为这里有其他的点心楼也依样画葫芦,在招牌上也加入鸡窝包字眼混淆食客。

虽然说位置蛮多的,可是周末特别是星期天早晨的生意特好,最好早来霸个好位子,不然就得站着排队等吃了。
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其实本身光顾大家城点心茶楼几次,都是冲着独创发明的鸡窝包而来。
鸡窝包的创意就是把大包和糯米结合在一起,外形看起来像大包,剥开包皮内有乾坤是类似糯米鸡的馅料,有鸡肉、冬菇、叉烧和咸蛋黄等,用料很丰富、不马虎,味道层次丰富,吃起来肉汁鲜甜,绝对推荐尝试!
店家很贴心,上桌的时候鸡窝包就已经被整齐的切开,卖相独特,内陷一览无遗。建议几人共享一个鸡窝包,好让肚子留下空位尝试其他的点心。
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【马来西亚品牌设计包包。Terminus Wrinkles】

上个月前往新加坡三日游,肩上背着的是马来西亚包包设计品牌Terminus的 Terminus Wrinkles (RM189.00) ,这一款亮丽简单的皱褶背包,特别是设计师选色大胆,采用粉红、粉紫、天蓝、鲜红和深蓝五个颜色,适合任何阶层的人士使用,尤其是年轻人短期旅行或户外活动。

❤ Terminus Wrinkles 外形设计 ❤

尺寸:13"(宽) X 16.5"(高) X 7.25"(深)
重量:大约600公克
材质:尼龙+防水100%人造皮革+Neoprene(一种潜水用具衣物常用材料)
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Sunday, 2 November 2014

【咖啡促销活动。Café Hopping Malaysia November 2014】

雪隆区的咖啡爱好者、泡咖啡馆达人,千万别错过11月1日至15日之间的Café Hopping Malaysia促销活动,9家参与的咖啡馆,优惠甚至是买一杯咖啡,送一杯咖啡!你怎么能错过?

2014年11月2日

今天来到其中一家参与的咖啡馆,位于Mid Valley开张不久的Jamaica Blue Fine Coffee尝试这家澳洲连锁式经营的咖啡。

❤ 如何参与Café Hopping Malaysia促销活动,享有优惠?❤

1 - 把以下的Café Hopping Coffee Passport图像收藏在智能手机、平板电脑。(printscreen或save image都行~)
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【食记。Penang Road Famous Teochew Chendul槟城律驰名潮州煎蕊】

到过槟城品尝美食的捧游,应该都不会错过位于Penang Road的驰名潮州煎蕊

现在你不必驱车到槟城,也能在雪隆区品尝到有76年历史的老字号煎蕊。如今,食客不必大热天排队,也可以在冷气商场内品尝驰名潮州煎蕊,再来一碗道地槟城叻沙,一解对槟城美食的瘾。
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