Sunday, 19 October 2014

【食记邀稿Café Hopping。Café Olle @ Desa Sri Hartamas】

韩风吹得猛,咖啡馆风气也越来越盛,两种元素加起来的韩式咖啡馆,更是城中潮人不能错过的!位于Desa Sri Hartamas的Café Olle,一家由道地韩国人开设的咖啡馆,你到访过了吗?
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Café Olle的设计以木色系为主,用仿木板式漆色墙纸和木制地板装潢,温柔昏黄的灯光,整体感觉协调舒适。咖啡馆里主要的装饰,就是各式各样的咖啡容器和制咖啡器皿,顾客看上心仪的,还可以直接购买。
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韩国老板Gilbert迁居马来西亚八年,去年在Sri Hartamas定居开设了这一家咖啡馆,除了将心目中的韩式咖啡馆带入大马,他也添加了本地的元素,就好像在早餐套餐中加入椰浆饭,迎合本地人的口味。 其实Gilbert开设这家咖啡馆的另外一个想法,就是提供一个有亲切感的环境,给驻马的韩国朋友们相聚和喝咖啡。因此,你可以在Café Olle见到不少韩国客人,也可以在入口处领取韩国杂志刊物,大家用韩语在交谈,慌神下会不会错觉来到韩国!?
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Café Olle的特色之一,就是老板引以为傲的自家烘培咖啡豆。根据Gilbert解释,他开业前到处寻找优良咖啡豆,可是对本地烘培的咖啡豆都不太满意,结果干脆买了一台咖啡豆烘培器,定时烘焙有品质保证的咖啡。若你喜欢Café Olle烘培的咖啡豆,也可以干脆买回家自行冲泡。
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除了一般的Café Latte, Cappuccino, Mocha, Flat White等等,介绍Café Olle的一些特色咖啡

Cold Brew Coffee - Dutch Coffee (RM13)
这一款咖啡的咖啡因含量蛮高,我自认咖啡瘾蛮强,喝了还是心脏猛跳了一段时间。要尝试的朋友,最好要有心理准备~
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Bamboo Salted Caramel Latte (RM13)
咖啡中加入韩国特产竹盐,咖啡香掺杂了微咸,增添几分风味。
竹盐,是将日晒盐装入三年生的青竹中,两端以天然黄土封口,以松树为燃料,经1000℃~1500℃高温煅烧后提炼出来的物质。具有抗菌、消炎等作用。
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Red Eye (RM12)
黑咖啡再加上一客的浓缩咖啡,又是一款重口味的咖啡。为什么咖啡取名为“红眼Red Eye‘?据说从前有一位机师为了值班要彻夜不眠,喝了这一款咖啡,果然奏效熬过一夜,可是最后却满眼红丝,固有了此咖啡名称Red Eye了。
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Affogato (RM12)
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冷口味的咖啡选择也有蛮多选择
Iced Mocha。Iced Citron Americano (RM11)
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除了咖啡,Café Olle也提供花茶、果汁和一系列特色拿铁,包括sweet potato latte、black bean latte、jujube latte和ginger latte。
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咖啡馆提供的轻食物,主要分为Panini三文治和Pasta意大利粉。

意粉的价格介于RM14-RM15,我尝试了以蔬菜为主的Vegeterian Pasta with Fresh Italian Herbs,浓郁酱汁配上多色蔬菜,很不错的配搭。
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Panini三文治的面包类选择包括Wheat、Ciabatta和Focaccia,内陷可以选择蔬菜、Tuna鱼、火腿、烤鸡肉和牛肉,价格介于RM10-RM11。
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全天9am - 9pm 都备有的早午餐Coffee Olle Style Brunch,一份(RM15)
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喜欢甜食的朋友,不妨尝试Café Olle向家庭式烘培坊订购的各式蛋糕,种类虽然不多,可是吃起来口感细腻不会太商业化,值得推荐。
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Café Olle的环境舒适悠闲,我和其他的博客们聊天品尝各式咖啡和轻食物,渡过了愉快的咖啡时光。
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Café Olle @ Desa Sri Hartamas
26-G, Jalan 24/70A, Desa Sri Hartamas
50480 Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间:9:00am - 12:00am (Mon - Sun)

联络号码+60 3-4756 7212
网站:http://coffeeolle.com/
面书:https://www.facebook.com/ollecafe

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1 comment:

  1. 很特別的一家韓風咖啡館,有機會我要拜訪他們的咖啡,
    很想試試那杯 bamboo salted latte ,不懂味道如何。
    不會很咸吧?

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