Saturday, 5 April 2014

【吉隆坡食记。Bear Paw 熊手包 @ Sri Petaling】

熊手包(或称熊掌包)源于台湾中部逢甲夜市,这照型可爱的熊手包被台湾综艺美食节目吹捧,甚至《康熙来了》的主持人小S也赞美它为夜市必吃而爆红。

根据星洲网报道
在台灣大受好評的熊手包進軍大馬市場,其造型非常的可愛,常常在台灣綜藝節目或者書籍介紹,特別是其“誰說魚與熊掌不可兼得”的招牌,更是吸引不少人的目光。
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2014年4月4日

在网上看见不少朋友分享“鱼与熊掌,可以兼得”的熊手包,今天轮到我们来尝试这个想了很久都没来吃过的熊手包。之前一直没来尝试,因为不知道熊掌包的份量多大,当晚餐吃不知道会不会够饱。 今天放工时间甚早,感觉肚子没有太饿,决定吃快餐类型的熊手包当晚餐,如果迟些真的饿了,再另做打算。结果是我们多虑了,熊手包属于中型汉堡包,根本非常耐饱。
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来到位于Sri Petaling的Bear Paw 熊手包,其实这里只有半间店面,另外一半是Ochado茶道。我相信两者属于同一家公司的代理,所以想出了crossover的点子,店内的套餐都是以熊手包+奶茶(或其他的Ochado饮料)组合而成的。
不知道是不是下雨天的关系,我们来到并未见人潮,倒是有几桌子貌似学生的年轻人。
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熊手包是以组合套餐出售,基本上熊手包有三种面皮选择:牛奶、黑糖、全麦;夹着炸鸡排或鳕鱼排;而饮料方面没得自由选择,只能根据套餐指定的饮料,个人觉得少了伸缩性。
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比如说我点了黑糖照烧鸡排熊手包,配搭的就是Okinawa奶茶(RM12.90)。老公点了全麦塔塔酱鳕鱼排熊手包,配搭的是Aloe Vera Yakult Lemonade(RM14.90)。是说如果碰上喜欢A套餐的熊手包,却喜欢B套餐的饮料,就只能两者选其一了。
说到红极一时的奶茶和红茶,我和老公之前也是疯狂着迷,甚至可以喝掉整张会员卡二十杯,获得免费赠杯。后知后觉发现这类饮料的高糖分和不知名加工调味后,我们现在都少喝,这次算是套餐里配搭了,久久喝一次就好。
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我的黑糖照烧鸡排熊手包,面皮咬下去像软软的馒头,炸得香脆的辣味鸡排,不吝啬地淋上许多照烧酱Teriyaki Sauce,配上生菜番茄整体多汁美味。我原本觉得熊手包存粹是以外表可爱来当绰头,吃了之后完全改观,想尝试其他口味的熊手包。
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阿达的全麦塔塔酱鳕鱼排熊手包,两大片鳕鱼排为内陷配上塔塔酱,我觉得这个组合比起我的照烧鸡排更完美。这个熊手包加料鸡蛋(RM1.50),你也可选择外加芝士(RM2.00),配搭起来增加口感和饱足感。
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随波逐流,几时你也去尝试外形可爱兼口感十足的窜红熊手包?

地址:103-G, Jln Radin Bagus, Bdr Baru Sri Petaling, 67000 Sri Petaling, Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间:11:00 am - 11:00 pm
联络号码:03-9054 5512
网站:https://www.facebook.com/bearpawsp

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5 comments:

  1. 我之前去的另一间“熊鱼食”,和这间超像的!不知道那一间才是正版呢,呵呵

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  2. 这家我时常经过,不过也还没有尝试过

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  3. 我在柔佛的大排档也有发现熊掌包的档口。不过还没有试过不懂味道好不好。

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  4. 看很多人分享这个,但我每次经过,没有机会进去试看看!!! =]

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  5. Thanks for the great review for Bear Paw in Chinese review.

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