Wednesday, 29 January 2014

【家公庆生食记。芙蓉统一酒家Regent Restaurant】

2014年1月19号

家公的生日在一月份,正巧这个周末人齐,老公一家人决定在礼拜晚上一起去吃晚餐为家公庆生
记得两年前家婆的生日,我们去了大好运酒家庆生,点击【家婆庆生食记。大好运酒家 】
而今天我们决定尝试统一酒家
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听老公说,统一酒家开业几十年,是十几年前生意盛旺的酒家之一
可是几年前因为芙蓉有新的酒家崛起,统一酒家的生意大受影响,后来统一酒家经过翻新扩充
如今的统一酒家翻新,重新成功吸引顾客光顾
而且酒家旁边也有了新的大停车场,解决了之前泊车位有限的恼人问题

我们前往用餐的那一天,统一酒家有摆酒设宴
所有前来吃饭的客人,被安排在二楼厢房内进餐,厢房内有六张桌子
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我们在家里已经大略商讨要吃什么菜肴,而我和老公先抵达负责点餐

三丝寿面 - 面条爽口有弹性,配上青葱和鸡肉丝,够味好吃
不过要碎碎念一下,我还是觉得寿面配上鹌鹑蛋更完美
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咸蛋矮瓜 - 是说我最近都因为皮肤问题戒吃炸食,可是还是抵挡不了酥脆的咸蛋配上香软的茄子,大推这一道菜肴
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红烧猪手+馒头 - 我们交代点餐的caption为我们准备偏瘦的红烧猪手,可惜猪手瘦肉的部分有点硬,猪皮的部分却太肥腻,而且冷气太大食物送上来一下子就冷了影响口感;不过馒头很松软美味
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清炒芥蓝 - 肥腻的一餐一定要配上一碟青菜平衡一些(是说我们本来要点kangkung的,哈哈,可惜当天没有供应)
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招牌豆腐 - 大推独家的自制豆腐,口感松软蛋味甚浓,很适合小朋友送饭
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盐酥鸡扒 - 其实食物送上来的时候,我们感觉蛮意外的,因为不是鸡肉而是鸡扒肉,难免失望
好在腌制入味的炸鸡扒肉清爽酥脆,口感不油腻,配上特制辣椒酱更添美味
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这一餐十个成人两个小孩,加上茶水和白饭共RM179
我觉得统一酒家的菜肴整体上不错,环境也不错,就是厢房冷气稍微冷,哈哈
芙蓉的捧油如果想找酒家吃上一餐丰富的,统一酒家不失为一个不错的选择

芙蓉统一酒家
2390-2395,Taman Labu Utama,
Jalan Sungai Ujong,
70200 Seremban,Negeri Sembilan.

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