Thursday, 26 December 2013

【食记。Bulgogi Brothers韩国餐@Mid Valley谷中城】

2013年12月24日

今天是圣诞前夕,可是依然工作到七点半左右
我和老公决定在平安夜,光顾一家没有尝试过的餐厅
而我们讨论一番后,发现两人都不爱吃西餐,决定来点不一样的,到Bulgogi Brothers吃韩国餐!
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Bulgogi Brothers是一家韩式国际连锁型餐馆,进军马来西亚多时,而在谷中城的分店开张才几个月而已
之前每次经过,看起来生意都不错,让我们蠢蠢欲动想试下
反而平安夜来到,顾客寥寥无几,看来大多数人都选择在圣诞吃西餐吧
这样也好,少了拥挤的人潮难得清静 (这几天商场都挤爆人!)
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什么是Bulgogi?
韩式烤肉是一种调味牛肉餐,石锅拌饭则以米饭、肉和蔬菜为原料烹饪而成,并加入辣椒和大蒜调味。
可惜我和老公都不吃牛肉,所以我们没有吃招牌烤肉
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翻阅了餐牌,我和老公决定点一份韩式石锅拌饭(Bibimbap)和一份泡菜汤(Kimchi Stew)
拍摄了部分餐牌,给大家参考价格和食物种类
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随餐附送的韩式小菜,可以无限量添加
六种小菜包括辣椒茄子、南瓜泥、泡菜、腌大葱、泡白萝卜、腌青菜
虽然略显种类不多,没有那种慢桌子的震撼,可是味道都很还蛮不错
没去过韩国吃道地的韩式小菜,无法比较这些小菜是否够正宗 :P
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饮料方面,我们点了可添加的Tea of the Day (每人RM3.00)
其实是玉蜀黍米茶,我本身不太习惯这种韩式米茶的味道
有一种喝洗米水的错觉,哈哈
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Chicken Kimchi Stew (RM21.90)
鸡肉泡菜汤,馅料有鸡肉、豆腐和韩国年糕 (rice cakes)
泡菜汤味道香浓够味,带点微辣很下饭
我喜欢石头锅料理的概念,泡菜汤和到最后一口还是热腾腾的
泡菜汤配有一碗白饭,而服务生很醒目为我们准备了两个小碗
我觉得这家Bulgogi Brothers的服务不错,不晓得是不是当天顾客不多,所以照顾特别周到
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Chicken Bibimbap (RM27.90)
韩式石锅拌饭(Bibimbap)是韩国非常传统且常见之料理,韩文bibim是“混合”的意思,bap是“米饭”,合在一起就是拌饭之意。
要碎碎念一下,食物呈上来和照片的份量差很大,米饭简直不到石锅的三分之一!
鸡肉石锅拌饭的配料包括特制酱料鸡肉、各类蔬菜、一颗鸡蛋,配上韩式辣椒酱
个人觉得Bulgogi Brothers的拌饭中规中矩,我更喜欢The Garden底层一家叫“故鄉”(Ko Hyang)的韩国食档(有机会再跟大家介绍)
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这一餐加上16%税收共计RM64.75
老实不客气,我对这里的食物没有特别留念,反而是环境和服务方面加分
城中有不少家韩国料理,问我会不会做回头客? 我暂时想下次会选择尝试其他的韩国餐厅
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Bulgogi Brothers@Mid Valley
Lot T-013B, 3rd Floor, Mid Valley Megamall,
MidValley City, Lingkaran Syed Putra, KL
Tel: 03 2282 2413
Website: http://www.bulgogibros.com.my
营业时间: 11am-11pm

推一推,支持我的静如生活馆面书页

2 comments:

  1. 突然想吃韩国餐!

    我觉得他们卖得很贵...

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  2. 对于你所说对这里的食物没有特别留念,我非常赞同。
    我想我也不会再去了。

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