Saturday, 24 August 2013

【谷中城食记。极乐拉面Goku Raku Ramen @ Mid Valley Megamall】

2014年11月23日更新 >> 这家极乐拉面Goku Raku Ramen分店的位置已经改为Edo Ramen,听说是同一个饮食集团的餐饮店,提供更经济的拉面选择。那天去尝试过,觉得口味不及极乐拉面。


 

那天阿达的妹妹烦说逛谷中城,烦恼要吃些什么,看似有很多餐厅,可是真正要选择的时候不知如何下手,我想很多人逛街选餐厅都会有这样的问题吧~
其实我和阿达是逛谷中城和The Garden的kaki,很多的餐厅都试过了,也在部落格里分享了一些
这次要强力推荐位于二楼North Court的极乐拉面Goku Raku Ramen,特别是大推给豚肉风味日本拉面爱好者!
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2013年8月17日

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今天逛谷中城,为即将来临的欧洲旅准备和采购一些物品(其实整个还没有什么准备,噗)
来到午餐时间,阿达建议去极乐拉面吃日本拉面,他说工作午休和同事捧油来过几次,非常回味,所想带我去尝试

极乐拉面位于谷中城二楼靠近FOS和Odyssey Thai Massage的位置,可能食物不halal被安排在属于比较偏远的角落
如果不常逛谷中城可能会错过,所以说如果你那么巧在网上搜寻谷中城美食,而看到我的这一篇,真的希望你去尝试一下下,我不想一家拿摸好吃的拉面店,默默在谷中城结束营业啦
不过好吃的食物果然还是吸引了不少的美食爱好者的说~
我们抵达的时候,顾客还算蛮多的,单人吧台座位和方桌位都是客人
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服务生的态度很好,效率也极佳
餐单第一页的拉面称为Tankotsu,第二页是Tokyo,我们门外汉傻傻分不清楚
服务生向我们解释说Tankotsu是豚肉(也就是猪肉)汤底,Tokyo是鸡肉汤底,我们俩都选择Tankotsu豚肉汤底
而Original/Shoyu/Miso则是这两种汤底,再分为原味、日本酱油和味增
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Calpis (RM3.90)
饮料方面,我们点了这个Calpis,类似我们常喝的Yogurt Drink
酸酸甜甜很开胃,而且价格很亲民喉~
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豚肉汤底Tankotsu Original Ultimate - S (RM18.90)
我点了原味的拉面,配料两片叉烧、半颗玉子蛋、芽菜、一片紫菜和金针
食物送来我快快按下快门,深怕慢了半拍拉面汤冷了不好吃,那就可惜了
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不过后来我发现,原来汤的顶部有的一层稍微凝固的豚背油
所以汤汁不容易变冷,不过还是马上上桌就乘热吃好~
个人不太会形容拉面的弹性度和有多Q、多好吃这类的话,就凭直觉和不太专业的食评觉得这面弹口好吃,虽然我们点了小份量而已,不过印象中份量还蛮多
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豚肉汤底Tankotsu Shoyu Super Char Siew - S (RM22.90)
这个酱油汤底比较起来味道更浓郁,属于口味偏咸偏重
叉烧肉有四片之多,其他的配料都差不多一样
说到叉烧,也是日本拉面的重点之一,我没有吃过一风堂的叉烧无法做出比较,不过极乐的半肥瘦叉烧至今还是让我回味的,整片叉烧放入口中直接在融化点
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我们都是爱汤之人,整碗豚肉风味汤底欲罢不能喝光光
喝到底,才发现碗底写着感谢两个字,整个觉得很窝心~很有创意我很爱
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这一餐加上税收为RM50.30,可是我们持有Amrican Express Credit Card,享有20%的折扣
对折后为RM43.30,我觉得以这样的价格吃到这种水准的拉面,很好康咯~
是说找天也去一风堂,尝试一下它家的拉面!
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极乐拉面Goku Raku Ramen @ Mid Valley Megamall
Lot S025 & Lot S026, Level 2,
Mid Valley Megamall, Kuala Lumpur.
Tel: 03–22018779
http://www.gokuraku-ramen.com/

推一推,支持我的静如生活馆面书页

2 comments:

  1. yum yum goku ramen! =D i like the 豚肉汤底! =D

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  2. 我也吃过几次,每次都撑着离开。。。

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