Sunday, 2 December 2012

【普吉岛食记。查龙寺档口的地方小食】

我们抵达查龙寺大约是一时左右
真是午餐时间
而我们在旅店附近的麦当劳吃过早餐后也没再进食,肚子开始饿起来了
刚好看见查龙寺有不少当地小贩售卖食物
也没有太考虑卫生问题,我们就决定尝试一下那些小食
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第一个看到的是猪肉BBQ的档口
老板现场烤猪肉,香味四溢吸引了我们过去
除了猪肉,也有鸡肉和鱼丸肉串
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我们点了一串猪肉和一串鸡肉,外形类似沙爹(satay)
后来才发现选到了鸡屁股(惊!)
咬了一口,肉超滑超好吃的,也不理是什么部位~
最后还是一整串吃光光 :P
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当然少不了售卖新鲜水果和果汁的档口
泰国的亚热带水果颜色鲜艳,感觉味道也特别甜
我老是怀疑他们是不是加入什么糖水来腌制水果呐~不过当然没有,是因为气候和土壤的优势
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卖冰其淋的档口就有个大大小小瓶罐
装着五颜六色的各种糖精和雪糕配料
单看卖相就可以想像甜度一定很高
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椰子是普吉岛盛产的水果之一
很多游客都买泰国香椰来解暑
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我们逐一到每个档口看看
发掘不一样的泰国街边小食
后来阿达建议吃当地的Pad Thai,就是炒河粉
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我记得曾经有吃过味道超甜的Pad Thai
有一点阴影,所以决定点一个人份来试一下味道
看看这Pad Thai红色的炒河粉卖相,是不是和我们的炒馃条孑然不同
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尽管看上去有一点怕怕,可是现炒可是香喷喷的
而且热腾腾的,味道意外地竟然不错
我猜想可能是旅游区,小贩会根据顾客来决定口味
我们这一碟就偏咸味,小辣
可以自行加辣椒粉和白糖,真不敢相信竟然吃馃条还可以用白糖调味>”<
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我们捧着买好的食物
就在查龙寺随意找个阴凉的地方坐下来享用
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可是我们遇到了一个烦人的问题,就是有很多野狗会群围过来
虎视眈眈我们的食物,搞得我们只好一边走一边吃
不然看着那群满嘴口水的野狗在我们面前,实在令人吃不下呢~


2 comments:

  1. 吃炒粿条用白糖调味
    这也是我第一次看到

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    1. 泰国很多食物如果条汤,也是有白糖调味的~

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