Saturday, 17 November 2012

【食记。The Steamboat Ketam Village @ IPC Shopping Centre】

03/11/2012

在IKEA逛了几个小时,肚子也饿了
我们打算在相接着的IPC购物中心解决午餐
注: IPC Shopping Centre改名前就是Ikano Power Centre啦~

通常去IPC,我们都会选择在最底层的餐厅吃东西
因为那里的食物选择很多样化
从Mamak档,日本餐,台湾小食到本地特色食物像Asam Laksa,芋头糕等等都有
而且那里有公共座位
顾客可以买不同档口和店面的食物坐下来吃,不会觉得不好意思
可是今天我们选择了在The Steamboat Ketam Village吃火锅
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The Steamboat Ketam Village位于IPC底层
与Tepanyaki,士林小食等饮食店相邻
此店已经营业多年了
记得我们第一次去光顾,是2008年的时候
本来要趁我们当年的牵手纪念日去云顶一趟,可是当时我病了
结果就只好去吃火锅当作小小庆祝
所以印象特别深刻
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The Steamboat Ketam Village採用一人一锅的概念
我个人觉得这样即卫生又可以根据个人喜好调味汤底
毕竟如果不是与家人或相熟的朋友一起打边捞
几双筷子在一锅汤里捞的感觉好像怪尴尬的>.<
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餐牌上的选择很多,店家有提供配好材料的套餐
其中包括海鲜,鸡肉,羊肉,牛肉,自制水饺,素火锅等套餐
汤底方面可以选择东炎,清汤和咖哩
汤的份量是刚好一锅,如果加汤就要另外付费
我们俩觉得一锅汤的份量刚刚好,吃太多反而怕会太撑
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当然如果你要加料或单点
也可以选择点a-la-carte
种类繁多,包括白鲳鱼,蚌类,炸鱼头等等
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说到吃火锅,酱料当然很重要
我们拿了自制红辣椒酱,青辣椒酱和葱油来调味
要大赞全部调味酱料都很有水准;)
是说以前还有青葱可以任添加的,可是现在已经要收费RM1了
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我们点了美味鸡肉锅(RM13.80)和吉胆综合锅(RM11.80)各一份
里头共同的材料包括腐竹,青菜,萝卜,米粉面和蟹柳
鸡肉套餐里的鸡肉份量相当多,而且是新鲜嫩滑的鸡腿肉
对我和阿达这类小胃口来说,这个份量已经撑饱肚子了~
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吉胆综合锅里则是将鸡肉换成鱼丸,苏东丸和其他海鲜丸
值得一提,每一种海鲜丸都很新鲜好吃有口感
一直要重复大赞,所有的食材都真的很新鲜新鲜新鲜!
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饮料方面,我们只点了一杯热茶(RM1.00)来解油
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将所有的材料依照喜好先后下锅
待汤底沸腾把食物烫熟了,就可以起筷了
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常听人家说打边捞会容易发胖,因为碌下碌下会不自觉吃多了
这样一人一碟材料,可以控制食量,避免吃过量
毕竟吃多了,胖的还是自己啊>.<
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一些网友评价其他分店的食材不太新鲜,可是这家的就没有这个问题
反之店员的服务有点怠慢,这方面可以改进
如果想吃单人火锅,推荐来这家尝试一下~~

The Steamboat Ketam Village
38LG,IPC Shopping Centre
Mutiara Damansara
Petaling Jaya
Tel: 03 7722 3286

Friday, 16 November 2012

【普吉岛景点。白玉大佛The Big Buddha】

离开了Karon Beach,我们根据旅游地图的介绍,要前往白玉大佛这个景点
前往白玉大佛要经过一段山路,我们其实也没有作太多考虑
从普吉镇往Raiwai方向,跟着一路都有清楚写着Phuket Big Buddha的指示路牌
骑着摩哆一路往山上驶去,骑了大约二十分钟左右
终于抵达了山顶,看见普吉岛的白玉大佛了
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参观白玉大佛是免费入场的
不过白玉大佛是佛门重地,衣着自然应当端正以示尊重
我当时只是穿着去海滩的背心短裤,也算衣冠不雅:P
所以工作人员给我包上沙龙和围巾
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是说沙龙和围巾的颜色很鲜艳
拍起照来超亮丽的~~
没想到变装后的衣着反而更加抢镜
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说了是佛门重地,也竖立了禁止吸烟的告示牌
可是竟然有游客视而不见
在告示牌前吞云吐雾,看了令人气愤>.<
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大佛在山的顶端,沿路要上梯级去到大佛前
会经过一个临时铁皮屋,内安奉一尊金佛
供游客们膜拜,可以看到不少信徒在膜拜
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布告栏的资料显示
除了由普吉府政府捐助一千万泰铢之外
兴建庙宇和大佛的其它费用都是由一個基金会筹募來的
当然也无任欢迎游客们募捐筹款
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现场也有档口摆卖纪念品和佛像
色彩鲜艳,手工比起我们在Patong Beach看到的也相对精细
可惜价钱不太可爱,我都是看看就算了
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来到这里,不经想起去年去过的香港大屿山
感觉所有的大佛都竖立在高山上,俯仰一众凡生
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经过铁皮屋,要爬上一小段楼梯
方能抵达白玉大佛前的莲花座,从最高点眺望普吉岛南端的海岸景观~
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据网上的资料和旅游手册的消息
此尊佛像全身用缅甸白色玉石琢磨大佛
身高45米,宽25米,从路面入口6公里路程到达山顶大佛
山的高于海平面380米
没想到我们竟然凭着一辆摩哆,人生地不熟也能来到海拔380米高喉!!!
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白玉大佛建于2003年
预计2012年全部山顶白玉大佛庙公园落成
在网上看到一些大佛完成的照片似乎已经完工
可是我们前往那天,佛身却被铁架重重包围
看来还在建造当中,未能竣工
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山顶上有一颗菩提树
菩提树和佛教渊源颇深,佛教徒对此树也特别景仰
树上还挂满了风铃
可惜当天没有风,没能听到清脆的叮当声
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除了大佛,山顶上也有不少其他的佛像
莲花座周围是一尊尊的金神像,每尊神像放了一缸荷叶
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其中我最喜欢的莫过于千手观音了
因为做事务求快快快的性格,让我经常想像千手观音那样
可是一时间完成很多事情(噗!)
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每回去泰国旅行,不论芭提亚,曼谷还是普吉岛
不免都会到庙宇拜拜,参见当地的大佛
也许这样,我对泰国人的印象,就是很多虔诚的佛教信徒
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因为之前骑摩哆骑太远了,我们都想要休息一下
自驾旅行就是方便自由,累了也不怕被赶鸭子
我们在白玉大佛逗留一个多小时,才前往下一个景点

Thursday, 15 November 2012

【第十四届香书世界中华书展14th World of Chinese Book Fair】

又是另一个公假,快快帖上这一篇
好让有兴趣的朋友,可以乘机去参观书展
如果你是中文书爱好者,应该会留意到第十四届香书世界中华书展
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说到阅读,我自觉深深惭愧啊~
一年下来真正看完的书,十指可数
其实我蛮爱阅读的,只是总是有更加吸引我去做的事
然后时间不自觉就消费在其他活动上了*羞愧啊~*

13.11.2012

这一届的香书世界中华书展
是在绿野国际会展中心MIECC举办,于9至18/11/2012
地点靠近我居住的沙登区,非常方便
不过….我们十一点左右从家里出发
由于前往The Mines的路上十分塞车,短短的车程
抵达时竟然已经是十二点半了><
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我们把车子泊在Mines2,再步行前往The Mines购物中心
要前往绿野国际会展中心
可以在The Mines四楼中央舞台往East Court新购物区方向走去
左边的World of Fengsui店旁,可以看见书展的入口牌子
那就是通往绿野国际会展中心的通道
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抵达书展门口,出席群众相当多
尤其踫上学校假期,携带小孩去买书的家长特别多
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书展是凭票入场的,费用是每人RM2.50
小孩,学生,乐龄和残障人士免费入场
票根要掏在手环上,方便工作人员确认你已经买票
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书展外有一档档买茶艺品的摊位
吸引了不少懂得茶道的爱茶之人前来问津
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这次的书展邀请了不少本地和海外作家来到现场
我觉得,书展所卖的书不一定特别多折扣
可是书展是一个很好的平台,让平时在幕后写稿的作家亮亮相
和读者们交流和现场分享写作心得
也让读者粉丝们有机会目睹自己心仪的作家风采~~
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从展位平面图看来,书展主要分为两大区
即综合书籍区和儿童专区
而再上一层有售卖食物的餐饮区和文具区
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一进入展会厅,就发现可以用人山人海来形容
我们是星期二去的,可以想像周末的人潮一定很恐怖@.@
谁说大马的阅读风气低落啊~~
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我在综合区发现了一台流动书展卡车
有噱头的外形非常引人瞩目
这流动书展主要是推广香港饮食文化
卡车上的书籍都是与香港生活人文系系相关的
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此外,我们在书展的时间刚好碰上台湾瑜伽老师Lulu的讲座
看到名人和自己的昵名一样,难免会比较好奇
其实在综艺节目也看到Lulu老师好几次了
今天真是幸运,能见到她美丽的庐山真面目
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在众多的书籍当中,我喜欢的包括旅游书,食谱和家居书籍
当天逗留最久的一堆书,莫过于写生活料理的书籍
这类书即有作者对生活的记录看法,也随文记载料理的做法
文字浅白易懂,通常也有美丽的解图
看起来心情特别轻松,也可以趁机学一些厨房料理撇步~~
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这一趟,我并没有败到任何战利品
因为手头上还有本未阅读完毕的书
等看完了,才写写阅读笔记跟大家分享~
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趁着来临的假期,有兴趣的爱书之人不妨去充实下自己
也趁年杪为您的书库进仓 ;)

第十四届书香世界中華书展
2012年11月09日-18日
马来西亚绿野国际会展中心
Level 2, MIECC, Jalan Dulang,
Mines Resort City 43300,
Seri Kembangan,
Selangor, Malaysia.
电话 : +603-8949 5566
传真 : +603-8945 2155