Sunday, 2 September 2012

【CINDA庆生食记。DAVE'S BISTRO BAR & GRILL, ONE UTAMA】

今天是CINDA的生日,上这个帖恰恰好可以顺道及时献上生日祝福
*恨角色,生日快乐!* :PPPPP

先声明,有点久没有夜晚拍室内照
结果照片很多都拍糊掉了>\\\<

30.08.2012

大概二个星期前在面子书收到旧同事Ashley的message,说要为寿星婆CINDA庆生。到了今天下午,终于敲定了大伙会在ONE UTAMA的DAVE'S BISTRO BAR & GRILL 吃一餐。大家约好了放工后各自出发前往ONE UTAMA。
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国庆前夕放工后,带着放长周末假的愉快心情前往ONE UTAMA。我乘地铁到KELANA JAYA和阿达会合,可是地铁因为技术问题而在每一站延长逗留。而开车前往ONE UTAMA的路上,一如往长,假日前夕的交通也相当堵塞。我们可说是山长水远,为寿星轩专程而来啊~
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DAVE'S在ONE UTAMA旧翼,位于ground floor连接新翼的位置,周围都是餐厅,在i-Canton和Paparich中间,对面有TGIFriday。我记得跟以前逛街时看到的好像有所不同,原来经装修后,以前的Dave's Pizza Pasta Vino也改成现在的名字,有了崭新的模样。
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这是家意大利式餐厅,主要美食当然是意粉,比萨和意大利式西餐。DAVE'S的特别之出就是这是家有售卖猪肉和酒精类的餐厅,它们的招牌菜肴就是Baby Pork Ribs和Pork Belly等,最适合无猪不欢的爱猪肉美食者了。可见淸一色没有巫族同胞,而主要顾客群应该都以华人居多。
看到猪肉,我会联想到德国餐,也许DAVE'S的菜单是属于多元化的西餐。
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通常来这类餐厅,由于食物的分量很大,最理想就是一伙朋友来,点几样大家一起分着吃。我们一共八人,坐在长桌,点了不少食物share share 吃。我们抵达时迟到了,大伙已经点了几样食物,其中餐前菜Pan-Fried Pork Belly Shaving (RM15)和Dave's Signature Caesar Salad(RM19)也已经送上桌了。从餐牌看来,我会联想到其他城中类似的意式餐厅,比如ITALIANESE, CHILLIS,TONY ROMA'S等。
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才聊了一会儿,食物就陆陆续续送来了。大家都顾着品尝美食,我也没有将食物逐一入镜。我们点了几份不同馅料和酱汁的意粉,白酱的味道浓郁好吃,茄酱的就相较淡了些,稍微逊色。每次吃意大利餐,我都会因为咽了太多芝士,吃到最后就觉得很撑这样,所以虽然好吃,可全部白酱意粉我都浅尝几口,以免最后肚子受罪@.@
意粉的价钱从RM29-RM35不等,视添加的馅料而定。
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比萨馅饼也不错吃,馅料相当丰富,不过我个人是偏好PASTA ZANMAI那种日式比萨。这是Seafood Pizza(RM32)。
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饮料方面我们各自点了Americano(RM6), Ice Mocha(RM10), Orange Juice(RM9)和Milkshake系列(RM11),味道一般 >.< 010912 (10)

当然少不了点DAVE'S最有名的猪肋骨,我们点的是七至九人份。这一碟不愧是招牌,焖得入味肋软,价格可要RM70哩! 不过物有所值,值得推荐给猪肉爱好者~
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DAVE'S是采用开放式厨房的概念,顾客可以淸楚看到厨师忙碌准备食物的过程。虽然顾客蛮多的,可是看得出厨师们很有秩序地处理食物。
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我到开放厨房前面拍照,非但没有被阻止,总厨Chef Darren Chin还热情地跟我打招呼。我也是从菜单上看到Darren Chin的照片还有The Star的报道,才知道他就是DAVE'S厨房的掌门人,是城中的明星厨师哦~
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DAVE'S前半部是禁烟区餐厅,后半段是抽烟区酒吧,设有大电视让顾客观看运动频道和球赛。看上去环境布置得不错,我特別喜欢那副挂满照片和海报的墙壁。可惜烟味太重了,我们用餐的座位就在抽烟区入口外,偶而会感受到出入那里的客人传来的烟味。
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DAVE'S也提供了外卖烤猪服务,从海报上看到全烤猪售价是rm290,比起外面的也许贵少许,可是在八打灵区应该不容易找到传统的烧猪,这服务肯定为不少人带来方便。
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除了食物,店里也摆设了许多猪的装饰和陶瓷品。我也看到羊的摆设,听说那里的Guinness Lamb Shank 也是口碑很好滴~
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说了是庆祝生日,当然少不了蛋糕。Ashley买了Damansara Uptown百里香的帽子蛋糕,照型十分有趣,口味是什么charcoal detox之类的。提一下,ntv7正在播映的'羽过天晴'有在百里香蛋糕店取景哦*_*
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难得有机会大家聚在一起,我们当然拍了不少照片。
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寿星轩带来了她的fujiflim instax mini,留下不少拍立得做纪念。
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整体来说,这里的环境不错,适合一群人聚餐或两个人来'撑台脚',员工友善效率高,食物有特色也很好吃,不过属于比较高消费。难得见面,我们在DAVE'S聊天,计划下一次的聚会,待到十点左右才离开。

在这里用餐是有征收10%服务税和6%政府税的。

Dave's Pizza Pasta Vino
RC-1 Promenade, 1 Utama
(Opposite TGI Friday)
Lot G209, Promenade, One Utama, Bandar Utama
Ground Floor, 1-Utama Shopping Centre,
Bandar Utama,
Petaling Jaya, Selangor
Tel: 03-7725-4017

2 comments:

  1. 還是喜歡寫會部落的你啦.. 嘿嘿..
    謝謝你特地從老遠和我慶生..
    也謝謝你為我們留下那晚美好的回憶..
    期待下次見面哦..

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    Replies
    1. 下次见面...应该是下个礼拜吧? >_-

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